Des ingrédients bio de qualité pour nos boissons végétales SOVI !
Chez SOVI, nous sommes fiers de valoriser l'agriculture biologique en sélectionnant des ingrédients de qualité produits localement et durablement.
L'avoine on est fan !
Sa saveur discrète en fera la star de vos recettes.
L’avoine est assez neutre et possède une saveur délicate. Riche en glucides complexes, elle est une bonne source d'énergie, idéale pour démarrer la journée du bon pied.
Elle est aussi riche en protéines, en fibres alimentaires, et en acides gras insaturés. C'est une source de vitamines (notamment B et E), de minéraux et de fer.
L'amande, pour les pauses gourmandes.
Sa saveur légèrement sucrée sublimera tes recettes.
L’amande est naturellement savoureuse, avec une note légèrement sucrée. Riche en bons lipides, c’est aussi une source de fibres et de protéines végétales.
Nos amandes sont cultivées en Espagne, où les conditions naturelles permettent une culture de qualité.
Les noisettes du Sud Ouest.
Les plus gourmands ne peuvent y résister.
Au-delà de son goût délicieux, elle est une excellente source d’acides gras monoinsaturés, de fibres et d’antioxydants.
Nos noisettes sont cultivées dans le sud-ouest de la France (et oui quand on veut on peut !).
Le chanvre, c’est du bonbon.
Bon pour toi et bon pour la planète !
Le chanvre est une plante aux multiples vertus :
- Graines riches en protéines, en oméga 3 et en oméga 6.
- Plante zéro déchet : s’utilise dans son entièreté, plus de 25 000 applications écologiquement responsables.
- Culture vertueuse : aucun pesticide, fongicide ou insecticide et se contente de l’eau de pluie.
Souvent associé à son cousin le cannabis, le chanvre alimentaire n’a aucun effet psychotrope !
L'huile de tournesol.
Elle contribue à rendre notre boisson d’avoine plus onctueuse.
Mais attention, nous n'utilisons pas n'importe quelle huile ! C’est une huile de tournesol oléique française et bio. Nous avions initialement envisagé l'huile de colza mais son goût trop prononcé ne ravirait pas tes papilles.
Nota bene : l'huile de tournesol n'a malheureusement pas été inventée par le professeur éponyme, pourtant grand scientifique.
Le sel de Guérande
Juste une pointe de sel pour titiller tes papilles !
Nous utilisons du sel de Guérande, récolté à la main, selon le savoir-faire unique et ancestral des paludiers.
Il est 100% naturel, non raffiné et ne comporte aucun additif.
Zéro lait, mille bienfaits !
Nos boissons végétales sont sans lactose et véganes. Issues du broyage de nos graines et céréales, on y retrouve tous leurs bienfaits et leur bon goût.
Alors es-tu prêt.e à redécouvrir des saveurs authentiques ?