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Foire aux questions

Questions fréquentes

Utilisation & conservation

Comment conserver les gourdes SOVI ?

Les gourdes de concentré se conservent à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, selon la DDM indiquée (environ 9 mois), même après ouverture.

⚠️ Ne pas les mettre au réfrigérateur : le concentré durcirait et serait plus difficile à doser.

Combien de temps conserver la boisson une fois diluée ?

Une fois préparée, la boisson végétale SOVI se conserve 4 jours au réfrigérateur.
Un léger dépôt peut apparaître : il suffit de secouer.

Est-ce normal que la boisson fasse deux couches ?

Oui, c’est totalement normal. Nous ne filtrons pas les ingrédients et n’utilisons aucun stabilisant. Les fibres naturelles peuvent donc se déposer, comme dans un jus d’orange frais.

👉 Secoue, et c’est prêt.

Faut-il un blender pour préparer SOVI ?

Non. Une bouteille avec bouchon suffit.
Tu as simplement besoin d’un fond d’eau, du concentré, et d’un bon secouage.
Notre bouteille doseur facilite encore plus la préparation.

Peut-on ajuster le dosage ?

Oui. Tu peux ajouter un peu plus ou un peu moins de concentré selon la texture souhaitée (plus légère ou plus onctueuse).

Peut-on chauffer la boisson végétale SOVI ?

Oui. Elle s’utilise comme une boisson végétale classique : café, latte, smoothie, cuisine sucrée ou salée.

La version avoine cuisine épaissie lorsqu’elle est chauffée ce qui la rend idéale pour réaliser un velouté, une béchamel, une quiche, un cake, etc.

Combien de litres peut-on préparer avec une gourde ?

  • 320 g → jusqu’à 4 L
  • 360 g (Avoine Barista) → environ 3 L
  • 1,2 kg → jusqu’à 15 L (classique) ou 10 L (Barista)

Tu prépares uniquement la quantité dont tu as besoin.

Retrouve notre mode d'emploi ici

Comment utiliser nos boissons végétales SOVI ? 

Nos boissons végétales SOVI peuvent être utilisées comme alternative au lait animal : 

-       dans ton café, latte, matcha ou chocolat chaud

-       pour tes recettes sucrées (crêpes, gâteaux, etc.)

-       pour tes recettes salées (sauce, soupe, cake, etc.)

-       dans tes smoothies. 

Tu peux aussi consommer nos pâtes SOVI directement comme topping sur un porridge, sur une tartine ou encore à la cuillère pour les plus gourmands.

Retrouve ici toutes les idées recettes d'Alice.

Composition & ingrédients

La boisson végétale SOVI contient-elle du lactose ?

Non. Toutes nos boissons sont naturellement sans lactose.

Les boissons végétales SOVI sont-elles sans gluten ?

Oui, toutes sauf la version Avoine Cuisine.
Nos autres recettes contiennent moins de 20 mg/kg de gluten, conformément à la réglementation européenne.

Les boissons végétales SOVI sont-elles bio ?

Oui. Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique, certifiés par ECOCERT.

Contiennent-elles des additifs ou du sucre ajouté ?

Non.
Pas de stabilisant.
Pas d’émulsifiant.
Pas d’arôme artificiel.
Pas de sucre ajouté.

Pourquoi ne filtrez-vous pas les ingrédients ?

Nous choisissons un simple broyage fin. Il permet de conserver les fibres naturelles et d’éviter une transformation industrielle supplémentaire.

D’où viennent nos ingrédients ?

Nous privilégions des ingrédients français et bio.
Aujourd’hui, nos ingrédients sont français sauf l’amande, sourcée en Espagne ainsi que la noisette qui vient d'Italie.

Découvre nos ingrédients ici.

Les boissons SOVI sont-elles végan ?

Oui. 100 % végétales. Sans lactose. Sans produit d’origine animale.

Y a-t-il des allergènes ?

Nos recettes à base d’amande et de noisette contiennent des fruits à coque.
Des traces peuvent être présentes dans les autres références.

Du gluten est présent dans notre recette Avoine cuisine.

Les boissons végétales SOVI conviennent-elles aux nourrissons ?

Non. Elles ne peuvent pas remplacer le lait maternel ou les laits infantiles.

Fabrication & marque

Où est produite la boisson végétale SOVI ?

SOVI est produite dans notre atelier à Nevers, en Bourgogne.
Nous réalisons nous-mêmes toutes les étapes, du broyage au conditionnement.

SOVI est-elle une entreprise française ?

Oui. SOVI est une marque française fondée par Alice et Antoine.

Découvre notre histoire

Depuis quand existe SOVI ?

Le projet est né fin 2022. La marque a été lancée en 2024 après plus d’un an de recherche et développement.

Pourquoi avoir choisi un format à diluer ?

Pour éviter de transporter 90 % d’eau. C’est : 
- Moins d’emballage.

- Moins de transport.

- Moins de transformation.

Découvre notre concept

Impact environnemental

Une boisson à diluer est-elle plus écologique qu’une brique ?

Oui.
Les briques contiennent plus de 90 % d’eau transportée et emballée.
Avec SOVI, tu ajoutes l’eau chez toi.
Résultat : jusqu’à 12 fois moins de matière transportée.

Découvre l'approche SOVI

Pourquoi les boissons en brique sont-elles chauffées ?

Elles subissent un traitement UHT pour garantir une longue conservation.
Ce procédé consomme de l’énergie et transforme davantage le produit.
Chez SOVI, il n’y a pas de traitement ultra haute température.

Produire en France réduit-il vraiment l’impact ?

Oui.
Moins de kilomètres.
Moins d’intermédiaires.
Un procédé maîtrisé de A à Z.

Bouteilles & accessoires

De quoi sont faites les gourdes SOVI ?

Nos gourdes sont en monomatériau plastique TrueStep, sans aluminium ni carton.
Elles sont plus simples à recycler que les briques multicouches.

Pourquoi utiliser une bouteille doseur plutôt qu'une bouteille classique ?

Les graduations ont été spécialement conçues pour les boissons végétales SOVI. Elles permettent de doser facilement l'eau et le concentré pour préparer rapidement la bonne quantité de boisson végétale, sans balance et n’importe où.

Quelle taille de bouteille choisir ?

  • La bouteille doseur 50 cl est idéale pour préparer de petites quantités, limiter le gaspillage ou alterner plusieurs saveurs.

  • La bouteille 1 litre est le format le plus polyvalent pour une utilisation quotidienne.

  • La bouteille 2 litres convient aux familles et aux grands consommateurs qui souhaitent préparer davantage de boisson végétale à l'avance.

En quoi sont faites les bouteilles doseur ?

Nos bouteilles doseur sont en verre. Elles sont réutilisables.

Où sont fabriquées ces bouteilles ?

Nos bouteilles doseur en verre sont fabriquées en France. Nous les avons sélectionnées pour leur qualité, leur durabilité et leur compatibilité avec une utilisation quotidienne.

Les bouteilles doseur passent-elles au lave-vaisselle ?

Oui. Assure-toi simplement de bien rincer à l’eau chaude toute trace de pâte. Tu peux aussi utiliser un goupillon pour nettoyer en un tour de main ta bouteille.

Pourquoi utiliser un goupillon ?

Le goupillon permet d'atteindre facilement le fond et les parois des bouteilles pour éliminer les résidus que l'on ne peut pas toujours nettoyer avec une simple éponge.

Ce goupillon est-il compatible avec toutes les bouteilles SOVI ?

Oui. Il permet de nettoyer facilement nos bouteilles doseur 50 cl, 1 L et 2 L.

Quelle est la taille du sac cabas SOVI ?

Le sac mesure 47 x 15 x 25 cm. Sa grande capacité permet de transporter facilement tes courses ou tes affaires du quotidien.

Le sac est-il fabriqué en France ?

Oui. Notre sac cabas est fabriqué en France à partir de coton 100 %.

Combien de boisson peut contenir le mug ?

Le mug isotherme SOVI possède une capacité de 350 ml, idéale pour un café, un thé, une infusion ou une boisson végétale.

Le mug conserve-t-il les boissons chaudes et froides ?

Oui. Grâce à sa conception isotherme en acier inoxydable, il permet de conserver plus longtemps la température de tes boissons chaudes comme froides.

Livraison & commandes

Quels sont les délais de livraison ?

Les commandes SOVI sont expédiées en moyenne sous 3 à 4 jours ouvrés. Le délai total peut aller jusqu’à une semaine selon les périodes.

En raison d’un grand nombre de commandes et d’une petite équipe pour la production et la préparation des colis, il se peut que certains envois prennent un peu plus de temps. Merci pour votre compréhension 💚

💡 À noter :

  • La livraison à domicile via GLS est généralement la plus rapide, avec une réception sous 48 h après expédition.
  • La livraison via Mondial Relay est plus longue, avec un délai estimé d'une semaine après expédition.

📦 Besoin de ta commande rapidement ?
N’hésite pas à nous écrire à contact@sovi.co et à choisir la livraison à domicile via GLS : nous ferons de notre mieux pour l’expédier au plus vite !

Les frais de livraison ?

Les frais de livraison varient selon le poids de ta commande et le mode de transport choisi (GLS Domicile, ou Mondial Relay).

✅ La livraison en point relais est offerte dès 45 € d’achat, en France métropolitaine. Nous offrons la livraison à domicile dès 69€ d’achat en France métropolitaine.

J’ai un souci de livraison, que faire ?

Dès que ton colis SOVI quitte notre centre de production, c'est le transporteur qui s'en occupe. Si tu as un souci, n'hésite pas à le contacter directement. Mais chez SOVI, nous tenons vraiment à ton bonheur, alors si jamais il y a un problème de livraison, envoie-nous un petit mot à contact@sovi.co en mettant "problème de livraison" en objet et en rappelant ton numéro de commande. Nous ferons tout notre possible pour t'aider.

Envoyer un mail à l'équipe ici

Mon colis SOVI est endommagé, que faire ?

Dès que ton colis SOVI quitte notre atelier de fabrication, c'est le transporteur qui en prend la responsabilité. Nous te recommandons de les contacter en premier lieu. Si, malheureusement, le transporteur ne peut rien faire pour toi, envoie nous un email dans les 24 heures suivant la réception de ton colis avec deux photos :

-       Photo de l'étiquette collée sur le colis

-       Photo de l'intérieur du colis avec le produit ou les produit(s) endommagé(s)

Tu peux nous écrire à l'adresse email suivante : contact@sovi.co

N’oublie pas de mettre "colis endommagé" en objet. Nous ferons tout ce que nous pouvons pour t'aider.

Puis-je retourner ma commande ?

Un droit de rétractation de 14 jours s'applique. Dans ce délai, tu peux nous contacter sur contact@sovi.co pour nous retourner tes produits SOVI (frais de retour à la charge du client). Bien entendu, les produits ne doivent pas avoir été ouverts ou abimés.

Livrez-vous à l’étranger ?

Les livraisons se font exclusivement en France, en Belgique et au Luxembourg pour le moment.

Besoin d'aide ?

Notre équipe est là pour te répondre du Lundi au Vendredi de 8h30 à 19h.