Utilisaton des boissons végétales SOVI

Tu peux conserver tes gourdes SOVI à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité, selon DDM (environ 9 mois), même après ouverture.

Une fois préparée, tu peux conserver ta boisson végétale SOVI au réfrigérateur maximum 4 jours. N’oublie pas de bien la secouer avant chaque utilisation.

Le déphasage que tu observes (deux couches distinctes) dans ta boisson végétale SOVI est une réaction tout à fait normale. Cela vient du fait que nous conservons intégralement les fibres de nos ingrédients, alors pas d’inquiétude, c’est exactement comme un jus d'orange fraîchement pressé, il suffit de secouer ta boisson végétale SOVI avant chaque utilisation et le tour est joué.

Nos bouteilles doseurs SOVI sont compatibles avec le lave-vaisselle. Assure-toi simplement de rincer à l’eau bien chaude toute trace de pâte. Tu peux aussi utiliser un goupillon pour nettoyer en un tour de main ta bouteille.

  • Si tu es intolérant.e au lactose.
  • Si tu cherches à réduire ou supprimer ta consommation de produits d'origine animale pour des raisons de santé, de bien-être animal ou d'impact environnemental.
  • Si tu aimes tout simplement le goût des boissons végétales.

Tu te retrouves dans ces situations ? Alors les boissons végétales SOVI sont faites pour toi !

Attention, nos boissons végétales SOVI à diluer ne conviennent pas comme substitut au lait maternel ou aux laits infantiles pour les nourrissons.

Nos boissons végétales SOVI peuvent être utilisées comme alternative au lait animal. Une goutte dans ton café, pour réaliser ton meilleur latte ou chocolat, dans tes recettes sucrées (crêpes, gâteaux, etc.), recettes salées (sauce, soupe, cake, etc.) ou encore dans tes smoothies. Tu peux aussi consommer nos pâtes SOVI directement comme topping sur un porridge, sur une tartine ou encore à la cuillère pour les plus gourmands.

Retrouve ici toutes les idées recettes d'Alice.

Composition et bienfaits des boissons végétales SOVI 

Nous produisons nos boissons végétales SOVI à diluer nous-même dans notre atelier situé à Nevers dans la Nièvre, en Bourgogne.

Les boissons végétales SOVI à diluer sont produites à partir d’ingrédients 100% naturels, sans sucre ajouté, et sans additif ni conservateur.

Chez SOVI, tous nos ingrédients vont directement dans ta bouteille, car nous n'utilisons aucun processus de filtration. À la différence des boissons végétales industrielles qui sont chauffées à des températures très élevées pour les conserver plus longtemps au détriment des nutriments essentiels, nous évitons toute chaleur dans notre processus. Ainsi, tu bénéficies de tous les nutriments importants comme les fibres, les protéines, les acides gras sains, les vitamines et les minéraux, sans en perdre la moindre goutte.

Chez SOVI, nous privilégions des ingrédients français, issus de l'agriculture biologique.
Aujourd'hui, tous nos ingrédients sont françaisà l’exception de l’amande, que nous sourçons en Espagne.

Nous attachons une grande importance à la provenance de nos matières premières, en travaillant au plus proche des producteurs et en soutenant une agriculture respectueuse de l’environnement.

Cette démarche nous permet de garantir la qualité, la fraîcheur de nos ingrédients, tout en contribuant à des pratiques agricoles plus durables et responsables.

Nos boissons végétales SOVI à diluer sont certifiées agriculture biologique par ECOCERT. L'intégralité de nos ingrédients sont certifiée agriculture biologique afin de soutenir une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Cette labellisation atteste que nos ingrédients sont cultivés en suivant des normes strictes qui excluent l'utilisation de pesticides et d'engrais synthétiques, favorisant ainsi des pratiques agricoles respectueuses des écosystèmes et de la biodiversité.

Nous avons des boissons végétales SOVI à diluer à base de noisette et d'amande, tous nos autres produits contiennent donc des traces de fruits à coques.

Notre boisson avoine cuisine contient du gluten. Cependant, nos boissons végétales avoine, noisette et amande en contiennent moins de 5mg par kg. Elles sont donc sans gluten, au sens de la réglementation européenne (moins de 20 mg/kg).

Actuellement, nos boissons végétales SOVI à diluer à base d'avoine contiennent du gluten. Toutefois, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs recherchant des options sans gluten, nous sommes activement à la recherche de producteurs français d'avoine sans gluten.

Nos boissons végétales SOVI à diluer sont entièrement conçues à partir d'ingrédients naturels d'origine végétale, fabriqués localement dans un atelier de fabrication excluant toute transformation ou stockage de produits d'origine animale. SOVI c’est donc entièrement végan et dépourvu de lactose.

Nos gourdes sont fabriquées en TrueStep, un monomatériau 100 % plastique, sans aluminium, papier ni colle.

À l’inverse, les briques classiques sont composées de plusieurs matériaux : carton, plastique et aluminium, ce qui les rend plus complexes à recycler.

Ce format permet de réduire de 85 % l’emballage et de diviser par deux la quantité de plastique utilisée par rapport à une boisson végétale prête à boire en brique.

Nos grands formats, encore en multicouche pour l’usage professionnel, passeront eux aussi progressivement en monomatériau.

Nous continuons également à explorer des alternatives comme des gourdes en plastique d’origine végétale, pour aller encore plus loin dans notre démarche.

Grâce à la formule pâte SOVI, nous obtenons une texture onctueuse que l’on retrouve difficilement dans les versions poudre. Nous conservons tous les nutriments présents dans nos ingrédients puisque nous les broyons simplement pendant de longues heures. Nous évitons ainsi une étape de transformation supplémentaire, la déshydratation de nos produits. 

Nous n'emploierons pas le mot "lait " (lait d’avoine ou lait de noisette) pour décrire nos produits, car le cadre législatif français nous l'interdit. En effet, la dénomination lait est réservée aux produits d'origine animale.

Une exception est faite pour les laits d'amande et de coco. Nous ne sommes peut-être pas du lait, mais nous sommes SOVI : des boissons végétales gourmandes et saines qui t'accompagnent au quotidien.

Naturellement sans lactose, notre boisson végétale avoine est facile à digérer. Elle est sans sucre ajouté (3 fois moins sucrée que les boissons d'avoine du commerce), riche en glucides et en acides gras insaturés.

Sa texture onctueuse la rend parfaite pour préparer un latte, un matcha, ou même un porridge maison. Et pour encore plus de gourmandise, tu peux la faire mousser lors de la préparation !

Notre lait végétal amande apporte une saveur douce et naturelle, parfaite pour accompagner ton café, ton porridge ou tes desserts maison.

L’amande est naturellement riche en bons lipides (acides gras insaturés), en fibres et source de protéines, ce qui en fait une alliée précieuse pour une alimentation équilibrée.

Sa texture onctueuse permet aussi d’obtenir une jolie mousse, idéale pour réaliser tes meilleurs lattes ou matcha.

Notre boisson végétale noisette, au-delà de son goût naturellement gourmand, est une excellente source d’acides gras monoinsaturés, reconnus pour leurs bienfaits sur le cœur.

Elle apporte aussi des fibres pour soutenir l’équilibre digestif, ainsi que des antioxydants naturels qui aident à protéger l’organisme.

Sa texture douce et généreuse en fait une base parfaite pour un café noisette, un chocolat chaud ou un dessert maison.

La boisson végétale au chanvre est une source de protéines et de fibres.

Bon pour toi et bon pour la planète, le chanvre est une plante aux multiples vertus : 

  • Graines riches en protéines, en oméga 3 et en oméga 6. 
  • Plante zéro déchet : s’utilise dans son entièreté, plus de 25 000 applications écologiquement responsables. 
  • Culture vertueuse : aucun pesticide, fongicide ou insecticide et se contente de l’eau de pluie. 

Souvent associé à son cousin le cannabis, le chanvre alimentaire n’a aucun effet psychotrope !

Livraison

Les commandes SOVI sont expédiées en moyenne sous 3 à 4 jours ouvrés. Le délai total peut aller jusqu’à une semaine selon les périodes.

En raison d’un grand nombre de commandes et d’une petite équipe pour la production et la préparation des colis, il se peut que certains envois prennent un peu plus de temps. Merci pour votre compréhension 💚

💡 À noter :

  • La livraison à domicile via Colissimo est généralement la plus rapide, avec une réception sous 48 h après expédition.
  • La livraison en point retrait Colissimo est d'environ 72h après expédition.
  • La livraison via Mondial Relay est plus longue, avec un délai estimé d'une semaine après expédition.

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N’hésite pas à nous écrire à contact@sovi.co et à choisir la livraison à domicile via Colissimo : nous ferons de notre mieux pour l’expédier au plus vite !

Les frais de livraison varient selon le poids de ta commande et le mode de transport choisi (Colissimo à domicile, Colissimo point retrait ou Mondial Relay).

✅ La livraison en point relais est offerte dès 45 € d’achat, en France métropolitaine.

Un droit de rétractation de 14 jours s'applique. Dans ce délai, tu peux nous contacter sur contact@sovi.co pour nous retourner tes produits SOVI (frais de retour à la charge du client). Bien entendu, les produits ne doivent pas avoir été ouverts ou abimés.

Dès que ton colis SOVI quitte notre centre de production, c'est le transporteur qui s'en occupe. Si tu as un souci, n'hésite pas à les contacter directement. Mais chez SOVI, nous tenons vraiment à ton bonheur, alors si jamais il y a un problème de livraison, envoie-nous un petit mot à contact@sovi.co en mettant "problème de livraison" en objet. Nous ferons tout notre possible pour t'aider.

Dès que ton colis SOVI quitte notre atelier de fabrication, c'est le transporteur qui en prend la responsabilité. Nous te recommandons de les contacter en premier lieu. Si, malheureusement, le transporteur ne peut rien faire pour toi, envoie nous un email dans les 24 heures suivant la réception de ton colis avec deux photos :

  • Photo de l'étiquette collée sur le colis
  • Photo de l'intérieur du colis avec le produit ou les produit(s) endommagé(s)

Tu peux nous écrire à l'adresse email suivante : contact@sovi.co
N’oublie pas de mettre "colis endommagé"
en objet. Nous ferons tout ce que nous pouvons pour t'aider.

Les livraisons se font exclusivement en France, en Belgique et au Luxembourg pour le moment.