Thé glacé pastèque & framboise : la boisson maison fraîche et fruitée

Envie d’une boisson désaltérante, fruitée et originale pour changer de l’eau citronnée ? Ce thé glacé à la pastèque, framboises et boisson végétale avoine a tout pour plaire : hyper frais, naturellement sucré, riche en saveurs… et très simple à préparer !

Un mix parfait entre une infusion maison, un smoothie glacé et une pointe de douceur grâce à SOVI. À tester d’urgence quand il fait chaud.

🍉 Pourquoi on l’aime ?

• 🌿 Ultra rafraîchissant et hydratant

• 🍵 Une base de thé vert menthe maison, sans sucre ajouté

• 🍉 Parfumé à la pastèque, twisté aux framboises

• 🥛 Une touche onctueuse avec la boisson végétale avoine SOVI

• ❄️ Parfait pour les pauses fraîcheur ou les apéros sans alcool

🧾 Ingrédients (pour 1 litre environ)

• 75 cl de thé vert menthe (infusé et refroidi)

• 250 g de pastèque (coupée en cubes et congelée)

• 100 g de framboises (congelées)

• 1 c. à soupe de sirop d’érable ou autre sucrant (facultatif)

• 10 cl de boisson végétale avoine SOVI

• Glaçons pour servir

🍹 Préparation

1. Anticipe la veille (ou quelques heures avant)

• Coupe la pastèque en petits cubes et place-les au congélateur.

• Fais de même avec les framboises si elles sont fraîches.

2. Prépare ton thé

• Fais infuser 75 cl de thé vert menthe.

• Laisse complètement refroidir à température ambiante, puis place au frigo.

3. Mixe le tout

• Dans un blender, verse le thé froid, les fruits congelés, la boisson végétale avoine SOVI et le sucrant si besoin.

• Mixe jusqu’à obtenir une texture fluide et homogène.

4. Sers bien frais

• Verse dans des verres avec quelques glaçons.

• Tu peux ajouter une feuille de menthe ou une rondelle de citron pour décorer.

🌱 Astuces SOVI

• Remplace la pastèque par du melon ou des fraises pour varier.

• Tu veux un résultat plus onctueux ? Ajoute un peu plus de boisson avoine SOVI.

• À consommer immédiatement pour garder toute la fraîcheur et la texture glacée.

• Idéal aussi en version granité : mixe moins longtemps et déguste à la cuillère !

💚 En résumé

Fruité, glacé, hydratant et sans prise de tête, ce thé glacé à la pastèque revisité avec des framboises et la boisson avoine SOVI est le combo gagnant des journées d’été. Un vrai petit plaisir à siroter au goûter ou à l'apéritif.

Tu l’as testé ? Partage ta version avec nous sur Instagram @sovi_vegetal, on a hâte de voir ton verre bien frais 🌞