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  • Muffins d'halloween à la boisson végétale SOVI
  • Muffins d’Halloween SOVI 🧡🎃

    Plonge dans l'esprit festif d'Halloween avec ces muffins SOVI monstrueusement délicieux ! Parfaits pour une soirée effrayante ou un goûter d'enfants, ces petits gâteaux sont faciles à réaliser et feront sensation auprès de tous les amateurs de sucreries.

    Temps de préparation : 15 minutes
    Temps de cuisson : 30 minutes
    Préparation pour : 6 muffins
    Difficulté : Débutant


    Ingrédients pour 6 muffins :

     

    • 200g de purée de potimarron
    • 110g de compote de pommes 🍏 (ou 2 œufs)
    • 50g de sirop d’érable (3 cuillères à soupe) 🍯
    • 115g de farine de blé 🌾
    • 50g de maïzena
    • 100ml de boisson végétale avoine, chanvre ou noisette SOVI 🥛
    • 1 sachet de poudre à lever
    • 50g d’huile de coco 🥥
    • Muscade, cannelle, gingembre


    Les étapes de préparation :


    1. Prépare la purée de potimarron

    • Épluche (facultatif) ton potimarron et coupe-le en dés.
    • Fais cuire ton potimarron pendant 20 minutes et écrase-le. 🎃


    2. Mélange les ingrédients humides

    • Ajoute dans un récipient la purée, la compote de pommes et le sirop d’érable.
    • Mélange une première fois jusqu’à ce que la préparation soit homogène. 🥣

    3. Incorpore les farines

    • Incorpore la farine et la maïzena
    • Mélange une seconde fois. 🌾


    4. Ajoute les ingrédients restants

    • Verse la boisson végétale SOVI, ajoute la poudre à lever, les épices et l’huile de coco, puis mélange toute la préparation. 🥥


    5. Prépare le ou les moules

    • Huile les moules et verse la préparation à mi-hauteur.
    • Ajoute un demi-carré de chocolat pour plus de gourmandise. 🍫
    • Recouvre avec le reste de préparation


    6. Cuisson et dégustation

    • Enfourne 25 à 30 minutes à 180°C.🔥
    • Laisse refroidir et déguste tes muffins monstrueusement délicieux ! 😋

     

    Trucs et astuces pour des muffins d'Halloween parfaits :

    • Décorations effrayantes : Utilise du glaçage coloré ou des bonbons en forme de monstres pour ajouter une touche festive à tes muffins.
    • Varie les épices : Si tu n'aimes pas la muscade, remplace-la par du clou de girofle ou de la cardamome pour un goût différent.
    • Alternative chocolatée : Pour une version encore plus gourmande, ajoute des pépites de chocolat dans la pâte.


    Bon Appétit !


    Avec ces muffins d'Halloween, tu apportes une touche gourmande et festive à ton dessert. Faciles à préparer et irrésistiblement délicieux, ils feront le bonheur des petits comme des grands. Alors, à tes fourneaux et bon appétit bien sûr !


    Pour découvrir cette recette en vidéo, clique ici. 🎥