Plonge dans l'esprit festif d'Halloween avec ces muffins SOVI monstrueusement délicieux ! Parfaits pour une soirée effrayante ou un goûter d'enfants, ces petits gâteaux sont faciles à réaliser et feront sensation auprès de tous les amateurs de sucreries.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Préparation pour : 6 muffins
Difficulté : Débutant
Ingrédients pour 6 muffins :
- 200g de purée de potimarron
- 110g de compote de pommes 🍏 (ou 2 œufs)
- 50g de sirop d’érable (3 cuillères à soupe) 🍯
- 115g de farine de blé 🌾
- 50g de maïzena
- 100ml de boisson végétale avoine, chanvre ou noisette SOVI 🥛
- 1 sachet de poudre à lever
- 50g d’huile de coco 🥥
- Muscade, cannelle, gingembre
Les étapes de préparation :
1. Prépare la purée de potimarron
- Épluche (facultatif) ton potimarron et coupe-le en dés.
- Fais cuire ton potimarron pendant 20 minutes et écrase-le. 🎃
2. Mélange les ingrédients humides
- Ajoute dans un récipient la purée, la compote de pommes et le sirop d’érable.
- Mélange une première fois jusqu’à ce que la préparation soit homogène. 🥣
3. Incorpore les farines
- Incorpore la farine et la maïzena
- Mélange une seconde fois. 🌾
4. Ajoute les ingrédients restants
- Verse la boisson végétale SOVI, ajoute la poudre à lever, les épices et l’huile de coco, puis mélange toute la préparation. 🥥
5. Prépare le ou les moules
- Huile les moules et verse la préparation à mi-hauteur.
- Ajoute un demi-carré de chocolat pour plus de gourmandise. 🍫
- Recouvre avec le reste de préparation
6. Cuisson et dégustation
- Enfourne 25 à 30 minutes à 180°C.🔥
- Laisse refroidir et déguste tes muffins monstrueusement délicieux ! 😋
Trucs et astuces pour des muffins d'Halloween parfaits :
- Décorations effrayantes : Utilise du glaçage coloré ou des bonbons en forme de monstres pour ajouter une touche festive à tes muffins.
- Varie les épices : Si tu n'aimes pas la muscade, remplace-la par du clou de girofle ou de la cardamome pour un goût différent.
- Alternative chocolatée : Pour une version encore plus gourmande, ajoute des pépites de chocolat dans la pâte.
Bon Appétit !
Avec ces muffins d'Halloween, tu apportes une touche gourmande et festive à ton dessert. Faciles à préparer et irrésistiblement délicieux, ils feront le bonheur des petits comme des grands. Alors, à tes fourneaux et bon appétit bien sûr !
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