Mocaccino maison : la boisson chaude réconfortante prête en 2 minutes

Envie d’une boisson chaude gourmande, rapide et parfaite pour l’hiver ?
Le mocaccino est le combo idéal : café + cacao + mousse onctueuse. Une recette simple, réconfortante et prête en 2 minutes chrono… surtout avec la boisson avoine barista SOVI, qui offre une mousse dense et stable, sans lactose et sans additif !

Un vrai plaisir maison, sans prise de tête.

☕ Pourquoi tu vas adorer ce mocaccino ?

• Prêt en un clin d’œil

• Crémeux et chocolaté

• Parfait pour les amateurs de café qui veulent une touche douceur

• Idéal pour un goûter d’hiver ou un début de journée cocooning

• 100 % sans lactose et sans additif, mais avec une mousse qui rivalise avec celle d’un coffee shop

📝 Ingrédients (1 tasse)

• 1 expresso bien chaud

• 10 cl de boisson avoine barista SOVI

• 1 c. à café de cacao non sucré

• 1 c. à café de sucre ou sirop (optionnel selon tes goûts)

🔥 Préparation

1️⃣ Prépare ton expresso

• Fais couler un expresso serré dans ta tasse.
• Ajoute le cacao et mélange jusqu’à dissolution complète.
• Astuce : tu peux sucrer à ce moment-là si tu le souhaites.

2️⃣ Fais mousser ta boisson avoine barista SOVI

• Chauffe 10 cl de boisson barista (au mousseur électrique, à la buse vapeur ou même au fouet manuel).
• La version barista a été pensée pour :
  ✔ faire une belle mousse
  ✔ rester stable
  ✔ sublimer tes boissons chaudes

3️⃣ Assemble

• Verse délicatement la boisson avoine barista et sa mousse chaude sur ton café cacao.
• Saupoudre un peu de cacao pour la finition… et savoure.

🌱 Astuces SOVI

✨ Version iced
Prépare un expresso, mélange avec le cacao, verse sur des glaçons et ajoute la boisson barista froide (elle mousse même à froid !).

🍫 Plus gourmand
Ajoute ½ c. à café de purée de noisette ou un filet de sirop chocolat.

🎨 Latte art facile
La boisson barista SOVI te permet de réaliser un joli latte art même si tu es débutant·e.

💬 En résumé

Un mocaccino simple, rapide et réconfortant, idéal pour l’hiver.
Grâce à la boisson avoine barista SOVI, tu obtiens une mousse parfaite et une texture de coffee shop… directement à la maison.

Tu testes ? Partage ta création sur Instagram @sovi_vegetal 🤎☕