Envie d’un latte digne de ton coffee shop préféré, mais en version maison, végétale et ultra gourmande ? Ce latte caramel se prépare en 5 minutes chrono avec seulement trois ingrédients : un bon café, une cuillère de caramel, et la boisson SOVI avoine barista, idéale pour obtenir une mousse onctueuse, sans additifs ni sucres ajoutés.
✨ Pourquoi on l’adore
✅ Simple et rapide à préparer
✅ Parfumé et crémeux, sans produits laitiers
✅ Mousse parfaite grâce à l’avoine barista SOVI
✅ Idéal pour un moment cocooning ou une pause réconfort
🧾 Ingrédients (pour 1 grande tasse)
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1 double expresso
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1 c. à soupe de caramel (maison ou du commerce)
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25 cl de boisson végétale avoine barista SOVI
🍶 Préparation
1. Prépare ton café
- Fais couler un double expresso bien chaud.
- Dans ta tasse, dépose une cuillère de caramel au fond, puis verse le café dessus. Le caramel va légèrement fondre et parfumer le café.
2. Fais mousser la boisson végétale
Fais chauffer et mousser la boisson végétale avoine barista SOVI avec l’outil de ton choix :
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Un mousseur électrique manuel (type fouet)
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Un mousseur électrique chauffant
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Une buse vapeur (si tu as une machine à espresso)
Grâce à sa formule barista, la boisson végétale avoine SOVI monte parfaitement en mousse sans besoin d’additifs.
3. Assemble ton latte
- Verse doucement la boisson végétale chaude et mousseuse sur ton expresso au caramel.
- Tu peux saupoudrer de cannelle, de cacao ou ajouter un filet de caramel en topping pour un effet coffee shop.
💡 Astuces SOVI
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Pour une version encore plus gourmande, ajoute une pincée de fleur de sel sur la mousse : effet caramel au beurre salé garanti.
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Tu peux aussi remplacer le caramel par un sirop de caramel (maison ou du commerce), plus facile à doser et à mélanger.
- Version glacée : verse l’expresso sur des glaçons, ajoute le sirop puis la boisson SOVI bien fraîche.
🌱 Pourquoi utiliser la boisson SOVI Barista ?
Contrairement à d'autres boissons végétales barista, SOVI avoine barista ne contient ni additifs, ni gommes, ni sucres ajoutés, tout en offrant une texture parfaite pour les boissons chaudes. Elle mousse, chauffe, et révèle les arômes sans masquer le goût du café ou du caramel.
🧋Tu as testé ?
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On adore découvrir vos créations !
